Somos expertos

Somos expertos

En Mesturados Canarios nos hemos mantenido fieles a una filosofía: innovar y buscar la mejora continua para ofrecer al mercado canario productos de la máxima calidad, con la mayor eficiencia, competitividad y el mejor servicio.

Esto es lo que nos ha llevado a convertirnos en la compañía líder del sector en las Islas, y en el mejor aliado posible a la hora de desarrollar un innovador surtido de IV gama.

Nuestros
campos

Nuestras raíces están en el campo y ahí sigue estando una de nuestras razones de éxito: como agricultores, conocemos y controlamos el producto desde su origen.

Cultivamos nuestros propios vegetales en fincas situadas en Tenerife y Gran Canaria. Más de 250 hectáreas con cultivos al aire libre e invernaderos, donde producimos más de 35 variedades agrícolas entre las que destacan distintos tipos de lechugas y brasicas, así como especialidades como brotes, rúcula o espinaca. Además, somos pioneros en el cultivo de canónigos en las Islas.

Nuestra
planta

Nuestro centro productivo, situado en  Granadilla de Abona (Santa Cruz de Tenerife), cuenta con unas instalaciones versátiles y equipadas con la última tecnología tanto a nivel productivo como en el ámbito de la seguridad alimentaria y calidad. Aquí elaboramos cada año 10 millones de unidades de producto.

Procesamos los vegetales directos de nuestros campos, elaborando una amplia variedad de productos listos para consumir y cocinar, adaptados a los gustos del mercado canario. Contamos con 100 referencias de surtido con sello ‘Hecho en Canarias’.

Innovación

La innovación es nuestro ingrediente principal. Captamos las últimas tendencias globales en alimentación y las transformamos en novedades que se anticipan incluso a las necesidades de nuestros clientes y del mercado canario.

En Mesturados Canarios hemos invertido más de 10 millones de euros en los últimos años destinados a innovación y mejora continua. Fuimos la primera empresa en Canarias en producir kale y canónigos y también hemos introducido en el lineal innovadores productos listos para comer con marcado sabor canario.

Además de líderes de mercado en el sector distribución, adaptamos nuestros formatos y recetas a los diferentes canales como Horeca y Food service.

Los proveedores son nuestros aliados. Desde Mesturados Canarios trabajamos de forma estrecha con proveedores locales, con los que mantenemos una relación de confianza, estable y de permanente colaboración. Así es como hemos conseguido crear una cadena de valor sostenible que contribuye a obtener la máxima frescura, calidad y seguridad y garantiza productos canarios y de proximidad.

El modelo de proveedores está integrado en nuestro Modelo de Calidad, y define un riguroso sistema de homologación y auditorías que aseguran la seguridad y calidad de las materias primas con las que trabajamos.

Nuestros proveedores agrícolas son productores locales y están certificados por el estándar internacional Global G.A.P. de buenas prácticas. Asimismo, contamos con proveedores homologados en el suministro de las salsas y materias primas para la elaboración de nuestras bandejas de ingredientes para ensaladas.

Tanto en nuestras fincas como en nuestro centro de procesado, trabajamos con un fuerte compromiso social y ambiental. El foco en la sostenibilidad nos guía en el camino de la mejora continua para minimizar y reducir nuestra huella ambiental.

A nivel de envases, optamos siempre por las alternativas más sostenibles, introduciendo criterios de eco-diseño y utilizando el mínimo gramaje y material posible. El 70% del plástico de los envases de nuestras ensaladas en formato bowl procede de material reciclado y el 100% del cartón que utilizamos en nuestros envases tiene certificación FSC (Forest Stewardship Council).